-->

Cara membuat sate lilit dari Bali

Resep Cara Membuat Sate Lilit Khas Bali

infoherbal.xyz


Sate Lilit..hmm ini merupakan makanan khas Bali. Makanan ini adalah makanan yang berbahan ikan dengan cita rasa tersendiri menjadikan makanan ini tetap bertahan sampai sekarang dan sangat di senangi oleh wisatawan.sate lilit ikan kas bali ini sangat digemari oleh semua kalangan.


Sate lilit bali atau sate lilit ikan menjadi warna macam olahan ikan yang berasal dari indonesia.Memang Indonesia adalah negara yang penuh dengan warna-warni, baik suku budaya dan masakan kulinernya. Di Bali masyarakatnya mempercayai bahwasannya di setiap hidangan yang mereka suguhkan untuk keluarga mereka dirumah, mempunyai sejarah dan filosofi yang melekat di dalam raga mereka.


Seperti sate lilit ini, dahulu ada kala cerita makanan ini adalah makanan paa raja. Dan dibalik rasa dan bentuknya, sate lilit ini mempunyai makna , yaitu sebagai salah satu makanan yang melambangkan senjata kesatria Bali. Lihat tampilannya seperti pedang dengan ujung yang ngeblendung, sangat melambangkan senjata kesatria bukan.


Ya itu lah Indonesia, tidak ada hal tanpa cerita dan mitos, bagi kami ini merupakan warisan leluhur yang harus di lestarikan. untuk itu kami senantiasa mencoba berbagi mengenai resep-resep masakan Indonesia . Bagi anda yang ingin mencoba membuat sate lilit ini dirumah , dapat memperhatikan resep yang akan kami bagikan berikut.


Bahan untuk membuat sate lilit :


  • 600 gram Ikan Tengiri
  • 70 ml santan1/2 kelapa
  • 2 sdmminyak goreng
  • Tusuk sate


Bumbu sate lilit yang di haluskan :


  • 9 Bawang Merah
  • 5 Bawang Putih
  • 5 Cabai Merah, buang isinya
  • 3 Daun jeruk purut
  • 3 cm Serai
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm kencur
  • 5 butir kemiri
  • 2 sdt garam


Cara membuat sate lilit :


Haluskan ikan dengan cara ditumbuk.Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.Campur ikan dengan bumbu. Aduk sampai rata.Lilitkan pada tusuk.Bakar dengan bara api.Dapat disajikan bersama sambal

Nah cukup mudah kan membuat sate lilit khas bali ini.sate  lilit ikan yg enak,spesial dan cocok untuk hidangan keluarga.selamat mencoba dan jangan lupa kunjungi resep maskan lain nya yang super enak di link ini :www.infoherbal.xyz


LihatTutupKomentar