-->

Resep Cara Membuat Kepiting Asam Pedas

Resep Cara Membuat Kepiting Asam Pedas

infoherbal.xyz


Resep dan cara membuat kepiting asam pedas dengan olahan sederhana dan membuat kepiting berasa ada asam ada pedas yang pastinya enak untuk di santap sebagai makan siang anda dirumah bersama keluarga. Kepiting adalah olahan masakan yang cara mengolahnya kira-kira agak susah-susah gampang , karena selain kepiting juga memiliki cangkang dan serat yang harus dibersihkan terlebih dahulu.


Kepiting asam pedas, biasanya makanan ini di hidangkan bersama nasi hangat dengan beberapa makanan tambahan lainnya seperti kerupuk dan sambal. Bisa di santab juga bersama sayur asam kerena sangat mudah di kombinasikan dengan masakan kepiting asam pedas ini. Kira-kira anda tertarik tidak untuk membuat sayur kepiting asam pedas ini? kalau penasaran mari kita ulas resep dan bahan-bahan untuk membuat  kepiting asam manis dan cara membuat kepiting asam pedas ini

Bahan yang diperlukan :

  • 3 – 4 ekor kepiting segar berukuran besar
  • 3 batang daun bawang
  • 1 batang sereh
  • 2 buah jeruk purut , di peras dan ambil airnya perasan
  • 4 cm lengkuas di memarkan
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 500 ml airMinyak goreng

Bumbu halus :

  • 14 buah cabe merah
  • 6 buah bawang merah
  • 50 gram kenari putih


Cara Membuat Kepiting Asam Pedas :

Pertama anda harus membersihkan kepitingnya sampai bersihLanjut, merebus kepiting , sisihkan Kembali kepada kepiting yang sudah matang, angkat dan bersihkan tempurugnya bersama ingsang dan potonglah sesuai selera.


Proses menumis :

Siapkan wajan dan minyak yang sudah dipanaskan Masukan lengkuas, sereh dan air jeruk , kecap ikan, dan daun bawang tumis hingga harumTerakhir masukan keiting dan masak hingga bumbu meresap dengan api kecil.


Resep dan cara membuat kepiting saus pedas sudah selesai dibuat nih , tinggal anda hidangkan dan santaplah masakan ana selagi hangat.jangan lupa share keteman anda dan kunjungi resep yang lain nya.

LihatTutupKomentar