-->

Resep Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan

infoherbal.xyz


Resep Tempe Mendoan,- Mendoan adalah salah satu cemilan yang di gemari oleh banyak kalangan,selain di jadikan menu cemilan tempe mendoan juga sangat cocok untuk tambahan makan kita.

Tempe mendoan atau tempe goreng ini sangat mudah untuk membuatnya.Nah berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat tempe mendoan yang enak dan gurih. Tempe mendoan adalah salah satu makanan khas dari Banyumas. Ada cerita unik dari tempe mendoan. Nama tempe mendoan juga di ambil dari bahasa Banyumasan, ‘MENDO’ yang berati setengah matang.


Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Namun demikian tempe mendoan ini sudah banyak penggemar di mata peinta tempe khususnya mendoan. Nah kali ini kami ingin mencoba berbagi mengenai bagaimana cara mengolah tempe mendoan dan apa sih resep untuk membuat tepe mendoan ini. Cukup sederhana, mari kita simak.


Resep Membuat Tempe Mendoan


Bahan-bahan  tempe mendoan :


300 gram tempe, iris tipis dengan lebar 10-15cm atau sesuai selera anda1 sendok makan tepung terigu100 gram tepung beras2 batang daun bawang125 ml air


Bumbu tempe mendoan yang dihaluskan:


2 siung bawang putih

1 butir bawang merah

1 sendok teh ketumbar

½ sendok teh merica butiran

2 sendok teh garam


Bahan Sambal Kecap (aduk Rata):


1 siung bawang putih, dihaluskan

4 buah cabai rawit merah, dihaluskan

5 sendok makan kecap manis

1/8 sendok teh garam


Cara mengolah tempe mendoan :


Aduk rata tepung terigu,air,daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata.Celup tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai setengah kering.Sajikan

Nah mudah kan cara membuat tempe mendoan yang enak dan gurih,silahkan mencoba dirumah untuk menu tambahan keluarga anda jangan lupa coba resep yang lainnya di www.infoherbal.xyz

LihatTutupKomentar